概要
重くて大きい鉄板が必要。家のキッチンで作る方法はそのうち気が向いたら考える。現状は、キャンプ場の野外炊事場などで作る。
使える鉄板の面積が小さいと、同時にたくさん焼けないことが不都合。野外炊事場のかまどと鉄板を同時にたくさん使えれば、この問題はある程度改善する。しかし、野外炊事場が十分に空いていて、隣り合ったかまどが使える必要がある。
火力は弱くコントロールする必要がある。
要注意
材料のうち (1)カープお好みソース, (2)魚粉 は、事前に用意しておく必要がある。当日買うのは難しい。
好みで加えるもの
- 切り餅
- チーズ
- キムチ
- かつおぶし
- マヨネーズ
作り方
（省略）